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ベリーベリースムージー
わたしの会社ぽたじぇ(畑+花壇)で夏の果実がたくさん実りました。 ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー・・・ 自家製りんごジャムで甘みを加え、 豆乳とブレンドしてひんやりおいしいベリ ...more
かふぇの中
9月になりましたが、陽ざしはまだ強く暑い日が続いています。桜舎かふぇは灯りもひかえめ、みんなで塗った珪藻土の壁効果でひんやりした室内から外の光との対比を眺めながらおくつろぎください。
イートインスペースのご利用
明日の桜舎かふぇは、ぱんとドリンクのイートインスペースとなります。桜舎でお会計の際にドリンク用の立て札をお受け取りになって、かふぇのお好きなお席でお待ちくださいませ。(席に限りがありますので、混雑の際 ...more
桜舎かふぇ明日リフレッシュオープン
いよいよ明日6月20日(火)11時〜桜舎かふぇリフレッシュオープンです。絵本や書籍、和室にはおもちゃもあります。利用者さんのアート作品にもふれて頂き、みんなのエネルギーを感じてもらえるアートギャラリー ...more
季節の野菜のポタージュ
リフレッシュオープンの桜舎かふぇメニューのご紹介第2弾〜季節の野菜の玄米ぽたーじゅ。無農薬の玄米を香ばしく炒って季節の野菜とあわせてゆっくり煮込んだ消化もいいスープ。桜舎のぱんと一緒にかふぇでオーダー ...more
桜舎かふぇ再開します
利用者さんへの感染が心配だった為コロナ禍はテイクアウトのみで細々と営業しておりましたが桜舎かふぇを6月20日(火)よりリフレッシュオープン!再開することにしました〜メニューなども少々変わります。くわし ...more
マクロビデミグラスソースのオムライス
桜舎かふぇのテイクアウト新メニュー「マクロビデミグラスソースのオムライス」お肉を使わず有機調味料で一から手作りしたデミグラスソース庄内産無農薬玄米をベジブロススープで炊き込んだ野菜の重ね煮入りライスに ...more
新メニュー「ホワイトソースのオムライス」
国産小麦粉と良質なバター、パスチャライズド牛乳などでていねいに手づくりしたなめらかなホワイトソースをべジブロスープで炊き込み、野菜の重ね煮と有機調味料で味付けしたケチャップライスの上にとろ〜り。会社の ...more
夏メニューガパオライス
夏も本番!暑い日にピッタリのテイクアウトメニューに切り替えました。「桜舎特製ガパオライス」会社の畑で採れたバジルでせっせと手づくりしたソースとみんなで毎日お世話している平飼い卵の目玉焼きのせ。鶏さんに ...more
かふぇ新メニュー「キーマカレー」
かふぇのテイクアウト新メニューのご紹介です。『キーマカレー』桜舎カレーを使用しアレンジしています。ソイミートと畑のトマトソース、こだわりの調味料、有機野菜でつくりました。ちょっぴりスパイシーで暑い季節 ...more
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